Jsou lahodným a sladkým receptem ze západního Rakouska.

Na 4 porce budete potřebovat:

205 g borůvek

1 polévková lžíce hnědého třtinového cukru

250 ml mléka

100 g bezlepkové mouky

2 polévkové lžíce másla

4 polévkové lžíce moučkového cukru

Příprava:

Cukr, mléko a mouku dobře promícháme metličkou. 

Poté vmícháme borůvky.

Na rozpálené pánvi rozpustíme máslo. 

Do každé pánve dejte lžíci směsi a naplocho přitlačte. 

Smažíme dohněda z obou stran. 

Vyjměte z pánve a poté posypte moučkovým cukrem.